Peynirli Poğaça
UNU eleyin. Ortasına eritilmiş margarin, 2 yumurta, tuz, yoğurt koyun. Kenarlarına kabartma tozu ekleyip, hepsini yoğurun. Ayrı bir yerde, ince kıyılmış maydanoz, dereotu, peynir, yumurta akı ve karabiberi karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzun içinde açın. içine peynirli...
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- su bardağı un
- gram margarin 3 çorba kaşığı yoğurt
- paket kabartma tozu 3 adet yumurta (1 yumurtanın akı peynir için ayrılacak
- sarısı da üzerine sürülecek) Yarım kg beyaz peynir
- maydanoz
- dereotu
- çay kaşığı tuz
- karabiber