einfach BACKEN zu OSTERN: KÜRBISKERNKUCHEN Hase!
Backen zu Ostern gehört für viele einfach zum Frühling dazu. Neben Klassikern wie dem Osterlamm oder einer liebevoll dekorierten Osterhasentorte dürfen auch neue Ideen auf der Ostertafel nicht fehlen. Genau dafür ist dieser Kürbiskernkuchen perfekt: saftig, nussig und richtig einfach zu backen. Der Kuchen mit Kürbiskernen überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern bringt auch eine schöne grüne Farbe auf den Tisch. Gemahlene Kürbiskerne sorgen für ein besonders aromatisches Ergebnis und machen den Kuchen gleichzeitig zu einem kleinen gesunden Kuchen, der wunderbar zum Nachmittagskaffee oder zum Osterbrunch passt. Besonders süß wird der Kürbiskernkuchen wenn du ihn – passend zu Ostern – in einer Hasenform backst. So wird aus einem einfachen Kuchen schnell ein echter Hingucker. Perfekt also, wenn du nach einfachen Rezepten zu Ostern suchst, die schnell gelingen und trotzdem etwas Besonderes sind. Ob als Alternative zum klassischen Osterlamm, als kleine Osterhasentorte für Kinder oder ein…
- Portionen: 6
Quelle: about ROSI
Zutaten
- Butter
- Staubzucker
- Eier
- Prise Salz
- Mehl
- Kürbiskerne
- TL Backpulver
- Schokolade Drops
- Milch
- Butter + Brösel