Lasanha de berinjela à milanesa
Descubra a receita de Lasanha de berinjela à milanesa para fazer em 60 minutos. Fatie as berinjelas longitudinalmente e as deixe em salmoura por cerca de 30 minutos para retirar o amargo. Enquanto aguarda prepare o molho. Lave-as e deixe-as escorrendo enquanto bate os ovos. Bata o ovo com uma pitada de sal para misturar a clara com a gema. Passe a
- Tempo: 60 min
- Porções: 10
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjelas grandes
- cebola
- dentes de alho
- latas de molho de tomate
- de mussarela fatiada
- de presunto fatiado
- Farinha de trigo
- Farinha de rosca
- ovos
- de carne moída