Pain pour hot-dog fait maison
Car il est difficile de trouver de bons pains à hot-dog dans le commerce, soit trop sucrés, soit trop " mous ", je préfère les faire moi même et j'en profite pour vous partager ma recette ;-) La préparation est rapide quand l'on a un robot à pétrin, sinon il vous faudra un peu d'huile de coude ! Mais le résultat est vraiment satisfaisant, de toute façon y'a pas photo les pains maison c'est toujours meilleur !
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de farine T65
- de levure fraîche de boulanger
- de lait tiède
- d'eau
- Un oeuf entier
- cuillères à soupe de sucre en poudre
- cuillère à café de sel
- de beurre pommade