Pal romana metodo diretto
Per metodo diretto si intende un impasto senza l’ausilio di prefermenti quali biga o poolish
- Tempo: 1439 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Acqua
- Sale
- Lievito di birra
- Olio evo
- Malto
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