Low-Carb-Käsekuchen mit Schokoboden – Quarkkuchen-Rezept ohne Zucker
Low-Carb-Käsekuchen
- Portionen: 12
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Für den Boden: 200 Gramm Mandelmehl nicht entölt
- Gramm Kokosmehl
- Gramm Butter
- Eier
- EL Kakao doppelt entölt
- EL Joghurt
- eine Messerspitze Zimt gemahlen
- eine kleine Prise Steinsalz
- Für den Käsekuchen: 500 Gramm Magerquark
- Gramm Frischkäse
- Gramm Xylit
- Mark einer Vanilleschote
- Gramm Mandelmehl nicht entölt
- TL Weinstein Backpulver
- TL Zitronenabrieb
- Gramm Low-Carb-Schokoladendrops zartbitter
- Puderxylit zum Bestäuben