Tyrkisk lammegryte Güvec
Denne lammegryten er proppfull av deilige grønnsaker, og lager seg selv i ovnen.
- Tid: 90 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- grytekjøtt med bein av lam
- stk aubergine
- ss salt
- stk løk
- stk squash
- stk rød paprika
- stk boks hermetiske tomater
- poteter
- ss olivenolje
- ts paprikapulver
- ts pepper
- dl sjy eller vann
- bunt persille