Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

L’insalata capricciosa è un antipasto fresco con verdure croccanti e salsa allo yogurt greco. Preparala senza cottura e scopri dosi, varianti e consigli.

Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata

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Ingredienti

  • di sedano rapa
  • di carote
  • cucchiaio di aceto
  • di prosciutto cotto magro
  • di emmentaler leggero o primo sale
  • di yogurt greco 0% grassi
  • cucchiai di maionese light
  • cucchiaino di senape delicata
  • cucchiaino di succo di limone
  • sale
  • pepe

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