Täyteläinen burgundinpata
Tämä Burgundinpata-resepti on varma valinta vaikkapa sunnuntailounaaksi, ja siitä riittää varmasti suurellekin porukalle. Burgundinpata on myös oiva ruoka lämmittämään viileinä päivinä, ja sen täyteläinen maku kutkuttelee makuhermoja. Herkullinen Burgundinpata valmistuu Snellmanin gm-vapaasta naudan palapaistista. Kokkaa, tarjoile ja ilahduta muut ruokailijat. Tällä ohjeella onnistut varmasti!
- Aika: 75 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl Snellman Naudan palapaisti 400 g
- herkkusieniä
- kpl porkkanaa
- rkl öljyä
- rkl voita
- rkl vehnäjauhoja
- dl vettä
- dl punaviiniä
- kpl lihaliemikuutiota
- kpl keltasipulia
- kpl valkosipulinkynttä
- kpl laakerinlehteä
- tl timjamia
- kpl ripaus suolaa
- kpl ripaus mustapippuria