パンガシウスのムニエル
パンガシウスのムニエルのご紹介です。風味のよいバターとふっくらやわらかいパンガシウスは相性がよく、パンにもごはんにも合う一品です。普段の食卓にはもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめですよ。少ない調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- パンガシウス 1切れ
- 塩こしょう 小さじ1/4
- 薄力粉 大さじ1
- 有塩バター 20g
- ベビーリーフ 30g
- ミニトマト 4個
- レモン 2切れ