Mini tortille hiszpańskie

Hiszpańska tortilla nie przypomina słynnych meksykańskich pszennych lub kukurydzianych placków, w które zawija się mięso i warzywa. To rodzaj ziemniaczanego omletu, którego podstawą są cienko pokrojone plasterki ziemniaków, cebula oraz masa jajeczna. Mini tortille to wersja klasycznego dania odpowiednia na spotkanie w większym gronie. Jest smaczna, łatwa do podziału i prosta w przygotowaniu. Czas na pyszne danie rodem ze słonecznej Hiszpanii! Dla kogo? Dla każdego, kto ma ochotę na szybkie i łatwe w przygotowaniu danie. Miękka w środku i przyjemnie chrupiąca na zewnątrz tortilla hiszpańska posmakuje zarówno dorosłym jak i tym nieco młodszym wielbicielom ciepłych przekąsek. Na jaką okazję? Choć w Hiszpanii taka tortilla jest najczęściej elementem tapas, można ją również zaserwować jako samodzielne danie. Podzielona na mniejsze kawałki na pewno stanie się hitem rodzinnego pikniku lub domowej imprezy ze znajomymi. Czy wiesz, że? Istnieje wiele odmian hiszpańskiej tortilli. Niektóre są ba…

• Czas: 30 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej