Fried chicken sandwich med cheddardipp och coleslaw
Krispig friterad kyckling i kombination med krämig cheddardipp och fräsch coleslaw – en streetfood-inspirerad klassiker som passar perfekt på menyn året om.
- Tid: 60 min
- Portioner: 10
Källa: Kyckling från Kronfågel
Ingredienser
- kycklinglårfilé
- kefir
- hot sauce, t.ex. Frank's RedHot
- lökpulver
- vitlökspulver
- salt
- ägg
- MAIZENA Snowflake
- vetemjöl
- bakpulver
- frityrolja
- HELLMANN’S Professional Majonnäs
- riven cheddar
- mjölk
- vispgrädde
- färsk jalapeño, fickhackad
- röd spetskål
- Maille Äppelcidervinäger
- hot sauce efter smak
- svartpeppar
- Bröd, gärna somunbröd
- Dillpickles
- Picklad jalapeño
- Silverlök, skivad
- Salladsblad