Paneer – gör egen
Paneer tar lite tid att göra men är inte komplicerat. Perfekt att ha i frysen för snabbt kunna laga vegorätter. Spara vasslen som blir över och använd till bröd, smoothies eller till soppor. Osten blir bäst om man gör den på affärens fetaste mjölk.
- Tid: 40 min
- Portioner: 8
Källa: Arla
Ingredienser
- liter Arla® Lantmjölk, ekologisk
- dl Arla Köket® Turkisk yoghurt 200 g
- tsk salt
- saft av 1 citron