肉だんごと白菜の中華風煮込み鍋
豚ひき肉や白菜を使った「肉だんごと白菜の中華風煮込み鍋」の作り方です。豚ひき肉や白菜を使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 40 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 豚ひき肉 200g
- 溶き卵 1/2個分
- A片栗粉 小さじ2
- Aしょうゆ 小さじ2
- A酒 小さじ2
- A水 小さじ2
- A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1
- A「瀬戸のほんじお®」 少々
- Aうま味調味料「味の素®」 少々
- 白菜 300g
- 春雨（乾） 30g
- しいたけ 2枚
- 切り餅 2個
- B「丸鶏がらスープ™」 大さじ1
- B酒 大さじ1
- B水 6カップ
- しょうゆ 大さじ1
- 「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1