ゴールデンプリン
黄金色がインパクトある、ゴールデンプリンのレシピです。色の秘密はウコン。ウコンの香りが意外なほどプリンとよく合っていて、さとうきびの自然なやさしい甘さもおいしいです。冷蔵保存4日
- 時間: 15 分
- 分量: 3
材料
- <プリン液>
- ◯生クリーム 200mL
- ◯牛乳 150mL
- ◯ゴールデンラテ 大1
- ◎粉ゼラチン 5g
- ◎水 大1
- <カラメル>
- 砂糖 25g
- 水 大1/2
- 湯 小1
黄金色がインパクトある、ゴールデンプリンのレシピです。色の秘密はウコン。ウコンの香りが意外なほどプリンとよく合っていて、さとうきびの自然なやさしい甘さもおいしいです。冷蔵保存4日