Broccolibowl met Warme Tomaten en Munt–Peterseliesaus
- Kook of stoom de broccoli 3–4 minuten tot beetgaar.- Verhit de olijfolie in een pan en bak de tomaten op de snijkant tot ze blaren vertonen.- Meng munt, peterselie, citroenrasp, yoghurt, peper en...
- Porties: 1
Bron: PB Recepten
Ingrediënten
- broccoli, in kleine roosjes
- cherrytomaten, gehalveerd
- theelepel olijfolie
- Handvol munt
- Handvol peterselie
- theelepel citroenrasp
- eetlepel yoghurt
- Peper en zeezout naar smaak