Koblihové kroužky

Koblihy plněné marmeládou, nebo jejich příbuzní donuty, jsou poměrně náročné na přípravu. Těsto samo o sobě je snadné. Vždy se používá kynuté těsto s hladkou moukou, ale smažení je již trošku náročnější pokud již s přípravou masopustních koblih nemáte zkušenost. Těsto se většinou lepí a po vložení do oleje může dojít k rychlému pečení nahoře, ale uvnitř může být těsto syrové. Níže uvedený recept na koblihové kroužky je snazší. Ale chuťový výsledek se rovná koblihám klasického tvaru.

• Čas: 120 min
• Porce: 30

Zdroj: ekucharka.cz

Importovat do mé kuchařky