Blancs de poulet tex-mex

Blancs de poulet tex-mex

Blancs de poulet tex-mex (léger) - recette mexicaine, à servir de préférence avec des patates douces. Un régal!

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • boîte de grains de maïs , égouttés
  • c.s. de persil plat , finement ciselé
  • piments rouges, en rouelles
  • blancs de poulet , fendus en portefeuille dans la longueur
  • c.c. de sel
  • un peu de poivre
  • petite tomate , en 4 rondelles, coupées en deux
  • c.s. de beurre à rôtir

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