Flan printanier aux 2 asperges, sauce mousseline ciboulette citron
Recette flan printanier aux 2 asperges, sauce mousseline ciboulette citron : découvrez la préparation et les ingrédients de cette recette simple et délicieuse avec Ducros !
Source: DUCROS
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Ingrédients
- d’asperges vertes et blanches
- œufs
- cl de crème fraîche liquide entière
- cuil. à café de persil
- cuil. à café de moutarde
- cuil. à soupe de jus de citron
- cuil. à café de ciboulette saveur
- cuil. à café de zeste de citron
- cuil. à café de sel fin
- Quelques tours de moulin poivre noir grains classique nr 6