Nussschnecken ohne Zucker

Nussschnecken ohne Zucker

Fluffiger Hefeteig mit saftiger Nussfüllung - die perfekte Nussschnecke. Für diese Schnecken müsst Ihr etwas mehr Gehzeit einplanen - aber eben das macht sie besonders luftig und lecker! 🖤

Quelle: Ver.ellla

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Zutaten

  • lauwarme Milch
  • TL Honig
  • Erythrit-Stevia-Mischung
  • frische Hefe
  • Dinkelmehl
  • Ei
  • geschmolzene Butter
  • eine Prise Salz
  • gemahlene Haselnüsse
  • Semmelbrösel
  • TL Zimt
  • gemahlene Vanille
  • Xylit/Birkenzucker
  • Milch
  • Butter
  • TL Zitronensaft
  • etwas Wasser
  • etwas Pudererythrit
  • etwas geschmolzene Butter

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