甘酒でやわらか 鶏肉のオーブン焼き

甘酒でやわらか 鶏肉のオーブン焼き

甘酒でやわらか!鶏肉のオーブン焼きはいかがですか。甘酒に漬け込むことによって、お酒の効果で鶏もも肉が柔らかくジューシーに焼き上がります。甘酒のほのかな甘味のする、パリッと焼けた鶏皮も美味しいですよ。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 350g
  • 甘酒 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ2
  • グリーンリーフ 1枚
  • ミニトマト 2個

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