Sałatka z Krewetkami, Cytrusami, Granatem i Świeżymi Ziołami
Żywa, niskoglikemiczna sałatka z soczystymi krewetkami, rubinowymi ziarnkami granatu i kwaśnymi segmentami grapefruita, ubrana w lekką cytrynową winegretę—idealna dla stabilnego poziomu cukru we krwi.
- Czas: 20 min
- Porcje: 6
Źródło: logifoodcoach.com
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- różowe grapefruity, otarte i podzielone na segmenty
- oliwa z oliwek extra virgin
- ocet z czerwonego wina
- cukier trzcinowy
- świeży koperek, drobno posiekany
- gotowe krewetki, obrane i pozbawione żyłek
- ogórek, połówki i pozbawiony nasion
- szalotki, drobno posiekane
- sałata frizée, rozerwana na kawałki
- świeże liście rukoli
- ziarnka granatu