Sałatka z młodych ziół z fennelem i oliwą
Z koperku, natki pietruszki, musztardowca oraz kolendry urwij same listki. Przełóż do miseczki. Z fennela zdejmij wierzchnią część. Następnie potnij bulwę na krajalnicy w bardzo cienkie plasterki. Kilka pierwszych z trzonem warzywa w środku odrzuć. Fennela polej miodem, nie wielka ilością oliwy oraz skrop dużą ilością soku z cytryny.
- Czas: 45 min
Źródło: przepisy.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ząbek czosnku
- woda
- sok z 1 cytryny
- Rosół szlachetny drobiowo-warzywny Knorr
- miód
- kolendra
- jajka przepiórcze
- natka pietruszki
- orzechy laskowe
- oliwa
- koper
- fennel
- serek Philadelphia
- liście musztardowca
- tymianek - kilka gałązek
- kromki chleba razowego na miodzie