塩鮭とたっぷり長ねぎのクリーム煮
塩鮭とたっぷりの長ねぎを使ってクリーム煮にしてみました。塩鮭の旨味と長ねぎの食感がクリームソースとよく合います。生鮭でも美味しく頂けます。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。茹でたスパゲティを絡めても美味しいので、是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 塩鮭 2切れ
- 長ねぎ 100g
- 薄力粉 大さじ1
- 牛乳 250ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- 有塩バター 10g
- パセリ 適量