Salade froide aux lentilles
Une salade parfaite pour finir les restes. Les lentilles se marient très bien avec l'avocat et les crevettes. Le pomelo apporte un note d'acidité et de sucré ce qui relève idéalement cette salade.
- Temps: 15 min
- Portions: 1
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- cuillères à soupe de lentilles cuites
- avocat
- Quelques petites crevettes roses
- Quelques quartiers de pomelo
- Vinaigrette
- huile d'olive
- vinaigre balsamique
- moutarde
- poivre