Recette de la brandade de morue
Découvrez notre succulente recette de brandade de morue, un plat typique du Sud de la France. Ce mets savoureux est composé principalement de morue, de pommes de terre et d’huile d’olive, le tout gratiné au four pour une texture parfaite. Suivez nos conseils pour réussir à coup sûr cette recette […]
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Youcancookit.fr
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Ingrédients
- de morue dessalée
- de pommes de terre
- cl de crème fraîche épaisse
- cl d'huile d'olive
- gousses d'ail
- Sel et poivre du moulin
- Persil plat
- Chapelure