レタスとスモークサーモンのディル ドレッシングサラダ
ディルの爽やかな香りが特徴的なオシャレなサラダのご紹介です。スモークサーモンの代わりに刺身用のサーモンを使用しても美味しいです。また、ケイパーやオリーブなどの酢漬けを加えると一味違った大人な味に変身します。パーティーなどのサラダとしてもオススメです。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- レタス 100g
- スモークサーモン 60g
- 玉ねぎ 30g
- 水 適量
- ディル 3本
- EVオリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 大さじ2/3
- 塩 ふたつまみ
- 砂糖 小さじ1/2
- 黒こしょう 少々
- レモン 1/8個
- 黒こしょう 適量