鶏もも肉のオレンジソース煮
オレンジたっぷりのソースがおいしい、鶏もも肉の煮込みのご紹介です。100%オレンジジュースと生のオレンジの果肉を使うことで、濃厚な味わいのソースになりますよ。おもてなしや特別な日の一品にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏もも肉 400g
- 塩こしょう ふたつまみ
- 玉ねぎ 100g
- 白ワイン 大さじ1
- オレンジ 1個
- %オレンジジュース 300ml
- ローリエ 1枚
- コンソメ顆粒 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 有塩バター 20g
- タイム 4本