Rybí karbanátky s květákovým pyré
Květák obsahuje spoustu vitamínů a minerálů, čímž posiluje naší imunitu.
- Čas: 40 min
- Porce: 2
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- bílá chlazená ryba: 200 g
- jemné ovesné vločky: cca 20 g
- vejce: 1
- jarní cibulka: 1
- mletý kmín
- citrónová šťáva
- chilli vločky
- sůl
- řepkový olej: na smažení
- květák: 350 g
- zeleninový vývar: 300 ml osolený
- máslo: 2 lžíce
- šlehačka: 1 lžíce