Bolo mimosa
Bolo mimosa macio e perfumado, recheado com creme de confeiteiro e decorado com migalhas e flores de açúcar. Perfeito para o Dia Internacional da Mulher.
- Tempo: 115 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Farinha tipo 00 180 g
- Açúcar 170 g
- Ovos 3
- Iogurte natural natural 200 g
- Óleo de girassol 100 g
- Fécula de batata 50 g
- Fermento químico em pó 16 g
- Casca de limão 1
- Sal fino 1 pitada
- Leite inteiro 375 g
- Açúcar 110 g
- Gemas 5
- Amido de milho 20 g
- Amido de arroz 15 g
- Fava de baunilha 1
- Creme de leite fresco líquido 150 g
- Açúcar de confeiteiro quanto baste
- Flores de açúcar quanto baste