Menudo
Menudo
- Raciones: 4
Fuente: Mahatma® Rice
Ingredientes
- bolsas de Arroz Jazmín Mahatma® | Ready to Heat
- libras de tripa de ternera
- cucharadita de sal
- cucharadas de aceite de oliva
- cebolla, cortada en cubos
- dientes de ajo, picados
- latas de maíz blanco, escurrido y enjuagado
- tazas de caldo de carne reducido en sodio
- libra de papas, picadas en cubos de 1 pulgada
- taza de salsa para enchiladas
- cucharadas de cilantro, finamente picado