Pollo allo zafferano
Il pollo allo zafferano è un secondo piatto speziato e gustoso, perfetto anche come piatto unico con riso basmati.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 1
Fonte: Fine Dining Lovers
Ingredienti
- Petto di Pollo: 600 g
- Zafferano: 1 bustina
- Panna da cucina: 200 ml
- Cipolla: 1
- Vino Bianco: 1 bicchiere
- Olio Extravergine di Oliva: 2 cucchiai
- Burro: 1 noce
- Brodo: 200 ml
- Sale: q.b
- Pepe: q.b
- Prezzemolo: facoltativo