Kylmä perunasalaatti
&format=jpg)
Tässä on täydellinen resepti kylmään perunasalaattiin, joka on kermainen ja täynnä tuoreita ja maukkaita ainesosia. Tässä klassikkoruokalajissa on juuri sopiva määrä kermaisuutta, paljon makuja ja yrttejä. Kylmä perunasalaatti on ihastuttava lisuke niin lihapullien, grillimakkaroiden kuin erilaisten pihvienkin kanssa.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- dl Arla® AB -piimää
- dl Arla® Lempi Crème fraîche 15% 300g laktoositon
- rkl hienonnettua, tuoretta persiljaa
- rkl hienonnettua, tuoretta ruohosipulia
- dl raastettua salottisipulit
- rkl makeaa ranskalaista sinappia
- tl tuoretta, puristettua sitruunamehua
- tl karkeaa suolaa
- vastajauhettua valkopippuri
- pieniä, kiinteitä perunoita keitettynä
- vesikrassia