おからコロッケ

おからコロッケ

さっくりふわふわ!マヨネーズがかくし味

出典: レタスクラブ

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材料

  • おから…150g
  • 豚ひき肉…80g
  • 玉ねぎのみじん切り…1/2個分
  • サラダ菜…4枚
  • ミニトマト…6個
  • スープ
  • ・顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・水…1 1/2カップ
  • ころも
  • ・小麦粉、溶き卵、パン粉…各適宜
  • ・サラダ油、マヨネーズ、塩、こしょう、揚げ油

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