Gnocchi di zucca alla marchigiana
Gli gnocchi di zucca alla marchigiana sono un primo piatto che mette d'accordo tutti! Colorati, profumati e molto saporito faranno gola a grandi e bambini!
- Tempo: 150 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Zucca 1 chilo
- Patate 400 grammi
- Farina 00 300 grammi
- Uova 1 pezzo
- Sale quanto basta
- Ragù quanto basta
- Parmigiano Reggiano quanto basta