Würzfleisch DDR-Rezept: das Original mit Schweinefleisch
Dieses Würzfleisch nach Original DDR-Rezept bringt pure Nostalgie in deine Küche. Dazu ist es einfach und schnell gemacht. Probiere es aus!
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eat.de
Zutaten
- Zwiebel
- Gemüsebrühe
- Schweineschnitzel á 150 g
- Lorbeerblatt
- EL Butter
- EL Mehl
- Weißwein
- Spritzer Zitronensaft
- Salz & Pfeffer
- Worcester-Soße
- Gouda, gerieben