Kött och potatis på muurikka.
Kött och potatis kan man variera i oändligheten, men här har vi en variant som jag slängde ihop på muurikkan häromdagen. Enkelt och väldigt gott. Servera med valfri sås eller som vi gör - bara grillad citron och persilja. Något som är trevligt med muurikka eller one-pot maträtter överlag är att alla ingredienser får dra smak av varandra. Eftersom allt går i samma panna. Mitt recept utgår ifrån tillagning på Muurikkan.
- Tid: 30 min
Källa: lundgrensmat.se
Ingredienser
- Kött
- Potatis
- knippe Sparris
- st Rödlök
- st Gul lök
- st Vitlöksklyftor
- st Citroner
- kruka Persilja
- kruka Timjan
- Smör och olja att steka i
- Salt och peppar