Tiramisù cupcake

I tiramisù cupcake sono dei dolcetti fantastici, che uniscono le famose tortine anglosassoni con il gusto tutto italiano del tiramisù. La base infatti è preparata con un impasto aromatizzato al caffè, il frosting di copertura invece è al mascarpone con un una spolverata di cacao amaro come tocco finale. Io adoro i cupcakes, ma questi al tiramisù sono davvero notevoli, provare per credere :P Questa è un'altra delle ricette che ho realizzato per il mio secondo libro "I menu di Misya 2" e di cui ho girato la video ricetta, una delle ultime per quest'anno ;) Beh amiche oggi è una giornata un pò incasinata, sto organizzando una piccola festicciola qui in ufficio per salutare una delle ragazze che lavora con me, oggi è il suo ultimo giorno di lavoro qui alla Misya, poi il cuore la porterà a trasferirsi in un'altra città. Per cui vi saluto e mi metto sotto, stuzzichini e cocktail aspettano di essere preparati per l'aperitivo di oggi pomeriggio, siamo in 14 per cui ci sarà un bel da fare. Vi…

• Porzioni: 8

Fonte: misya.info

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