Bloemkoolschnitzel met gorgonzolasaus
Een inspirerend recept voor Bloemkoolschnitzel met gorgonzolasaus | Debic. Een recept samengesteld voor en door professionele chefs en bakkers.
- Porties: 10
Bron: debic.com
Ingrediënten
- bloemkolen
- Debic Bakken & Braden
- bloem
- eiwit
- gepasteuriseerd
- panko
- Japanse broodkruimers
- zout
- afsnijdsels van bloemkool
- m olijfolie
- citron
- de zeste
- snijbiet
- croutons
- geroosterde bloemkool
- gorgonzola
- olijfolie
- peper en zout
- water
- kombu
- Debic Culinaire Original
- citroen