Helens Gebackene Rigatoni
Meine Kinder und mein Mann lieben meine Spaghetti, aber manchmal haben sie genug davon, also wechsle ich die Pasta zu Rigatoni und backe sie. Es ist eine schöne Abwechslung und die Rigatoni sind sehr herzhaft. Wir lieben es für Abendessen unter der Woche.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- kleine Zwiebel, gehackt
- Knoblauchzehen, gehackt
- kleine rote Paprika, gehackt
- EL Rapsöl
- TL Knoblauchpulver
- TL schwarzer Pfeffer
- EL brauner Zucker
- mageres Rinderhack
- Glas Ragu mit sautierten Zwiebeln und Knoblauch
- Wasser
- Packung Barilla Rigatoni
- mexikanischer Käse, gerieben