Rotweinzwiebeln
Rotweinzwiebeln mit Lorbeer und Chili munden zum Apéro, zu Raclette, Fisch und Fleisch. Bei dunkler, kühler Lagerung sind Rotweinzwiebeln 6 Monate haltbar.
- Zeit: 250 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- kleine Zwiebeln
- dl Rotweinessig
- dl kräftiger Rotwein
- TL granulierter Cayennepfeffer
- Lorbeerblätter
- Rohrzucker
- TL Salz