Červené placky s mozzarellou a kurkumou
Jste milovník červené řepy? Pak placky tohoto typu nejsou pro vás novinka. A pokud jste doposud tuhle rudou krásku nevzali na milost, tak to zkuste, budete mile překvapeni. Máme doma dítko, které tyhle "jahodové" placky baští a řepu by nikdy nejedlo, což mluví za vše. Dobrou chuť.
- Porce: 25
Zdroj: JÍM-NEJÍM.cz
Suroviny
- čerstvá červená řepa
- ks menší cuketa
- ks střední mrkev
- ks cibule
- ks vejce
- lžička mletá kurkuma
- lžička sůl
- lžička pepř
- balení mozzarella
- lžíce rýžová mouka celozrnná