Galettes de Brocoli
Des galettes de brocoli saines et faciles à préparer, spécialement adaptées aux diabétiques.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: menu diabete
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- 500 g de brocoli
- gousses 3 gousses d’ail, hachées
- unités 2 œufs
- 80 g de flocons d’avoine
- 80 g de mozzarella râpée allégée
- cuillère à soupe 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- au goût Sel et poivre noir
- 125 g de yaourt nature 0%
- gousses 2 gousses d’ail, écrasées
- feuilles Quelques feuilles de persil frais, finement hachées
- cuillère à soupe 1 cuillère à soupe de jus de citron