Indisk karryret med blomkål og kikærter
Spændende og sund opskrift til de kødfridage eller hvis du er vegetar.
- Portioner: 4
Kilde: mad-og-drikke.dk
Ingredienser
- Blomkål
- stk Løg
- fed Hvidløg
- spsk Olie
- spsk Ingefær
- tsk Spidskommenfrø
- tsk Gurkemeje
- tsk Spidskommen
- tsk Koriander
- tsk Madraskarry
- dåser Flåede hakkede tomater
- dåser Kikærter
- Salt
- tsk Chiliflager
- dåse Kokosmælk
- Spinat
- frisk koriander
- Cashewnødder