Sbriciolata alle fragole

Sbriciolata alle fragole

La sbriciolata alle fragole è un dolce formato da un guscio di pasta frolla ripieno di crema pasticciera e fragole. Nonna ama preparare la sbriciolata di cui ha molte ricette ciascuna per ogni stagione: la sbriciolata alle ciliegie, alle pesche, alla zucca o anche quella irresistibile alla Nutella.

Fonte: Ricette della Nonna

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Ingredienti

  • gr di farina 00
  • gr di burro freddo
  • uovo
  • gr di zucchero
  • gr di lievito per dolci
  • gr di fragole
  • gr di panna liquida
  • gr di latte
  • gr di fecola di patate
  • tuorli d'uovo

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