Asparagi e uova
La ricetta di asparagi e uova racconta di una combinazione molto sfiziosa e scenografica da servire in tavola per una cena un po’ diversa dal solito. O, magari, come antipasto ricercato. Serve soprattutto pazienza per questa preparazione ma il risultato è garantito.
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette della Nonna
Ingredienti
- tuorli d'uovo
- asparagi verdi
- gr di prosciutto crudo
- pangrattato qb
- di olio di arachide per friggere
- olio extravergine d'oliva qb
- sale qb
- pepe qb
- erbe aromatiche qb