Receta del pollo al horno de mi abuela, con hierbas aromáticas entre la carne y la piel
Receta de pollo al horno de mi abuela asado en fuente de barro con un relleno especial y técnica para que quede jugoso. Con fotos paso a paso y explicaciones...
- Tiempo: 105 min
- Raciones: 4
Fuente: trendencias.com
Ingredientes
- Pollo de corral
- count Manzana
- count Limón
- count Patatas
- Caldo de pollo
- Coñac
- Tomillo fresco
- Manteca de cerdo
- Hierbas provenzales