Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate e Ascenda

Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate e Ascenda

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate é aquele clássico que todo mundo ama, mas essa versão vem com um toque mais leve e nutritivo. Feito com cenouras frescas, ovos, açúcar demerara e NESTLÉ Farinha de Aveia, o bolo fica fofinho, aromático e cheio de sabor. A cobertura é um creme aveludado preparado com creme de ricota, cacau em pó, mel e a cremosidade do NESTLÉ ASCENDA, que dá um toque especial sem pesar. Ideal para o lanche da tarde, café da manhã ou até como sobremesa, esse bolo combina praticidade com uma composição equilibrada e deliciosa. Uma receita simples, mas com resultado surpreendente — perfeita para agradar toda a família, inclusive quem busca opções mais funcionais e nutritivas no dia a dia.

Fonte: Receitas Nestlé

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Ingredientes

  • ovos
  • meia xícara de açúcar demerara
  • cenouras médiasdescascadas e picadas
  • meia xícara de óleo de coco
  • xícaras de NESTLÉ® Farinha de Aveia
  • colher de fermento em pó
  • xícara de creme de ricota
  • xícaras de NESTLÉ® ASCENDA
  • colheres de cacau em pó 100%
  • colheres de mel

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