Sałatka śledziowa z ziemniakami
Klasyczna sałatka śledziowa z ziemniakami to smaczna przekąska do serwowania zarówno na co dzień, w ramach kolacji czy lunchu, jak i na przyjęciu. Śledzie, gotowane ziemniaki i fasolka szparagowa sprawiają, że danie jest sycące i pożywne, a kiszone ogórki, sok z cytryny i musztarda kremska nadają mu wyrazisty smak. Wszystkie składniki idealnie łączy kremowy majonez. W naszym przepisie kontrapunktem dla wytrawnych smaków jest słodycz suszonych śliwek. Nasza sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami będzie idealnie smakować na zimno, po kilku godzinach w lodówce, gdy wszystkie dobrze się “przegryzą”.
- Porcje: 4
Źródło: Kamis
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- ziemniaków
- puszka fasolki szparagowej
- cebule
- majonez
- filetów ze śledzia
- śliwek suszonych
- łyżki soku z cytryny i oleju
- cukier
- kiszone ogórki
- ząbek czosnku
- łyżka kremska w opakowaniach szklanych
- sol morska