Marockansk auberginegryta
- Tid: 40 min
- Portioner: 2
Källa: Linas Matkasse
Ingredienser
- couscous
- olivolja
- krm salt
- dl vatten
- st aubergine
- st gul lök
- förp kikärtor
- msk olivolja
- klyfta vitlök
- torkade aprikoser
- förp ras el hanout
- förp krossade tomater
- förp tomatpuré
- förp grönsaksbuljong
- bladpersilja
- hasselnötter
- förp sesamfrön